Pulang dari Samarinda, bawa oleh-oleh apa ya? Salah satu yang banyak dibawa orang adalah Amplang, terutama Amplang Kuku Macan. Termasuk saya yang selalu membawa makanan ini untuk dibawa pulang ke rumah. Camilan sejenis kerupuk ini memang berbeda dengan "kerupuk-kerupuk" lainnya. Bentuknya yang khas (seperti kuku macan), dengan rasa ikan yang gurih serta ukurannya yang sekali suap memang membuat amplang kuku macan banyak diburu orang.
Pada kesempatan ini saya berhasil bertemu dengan salah satu pemilik usaha amplang kuku macan ini di Samarinda, namanya mas Taufik. Saya dibawa ke outlet penjualannya yang terletak di Jl. Pangeran Antasari, namanya Kampung Amplang. Beragam oleh-oleh khas Samarinda tersedia di toko ini, dan tentu saja yang paling banyak dijual adalah Amplang Kuku Macan yang tersedia dengan bermacam-macam harga, tergantung ukuran serta kualitas. Dari yang termurah Rp.9000 sampai Rp.25000
Selain amplang, Kampung Amplang ini juga menyediakan berbagai penganan oleh-oleh lainnya yang mayoritas berbahan baku ikan, baik yang berupa produksi sendiri maupun produksi para pelaku usaha makanan lainnya dari Kalimantan Timur. Jadi kalo ke Samarinda, jangan lupa bawa oleh-oleh ya...
* banyumurti
Tidak ada komentar:
Posting Komentar