Resep Sushi : Cara membuat nasi Sushi yang baik.

Image via Wikipedia


Halo Sushi Lovers! Pada Postingan kali ini, gue akan mencoba berbagi kepada kalian bagaimana caranya membuat nasi sushi yang bagus. Bukannya mau sok-sokan, tapi emang ini resep gue ambil dari berbagai sumber fren!. Jadi ceritanya waktu itu gue kenal-kenalan sama chef sushi bernama "google"! hahaha.. Yah semoga bermanfaat yah!



Pertama-tama kita harus tau dulu nih jenis nasi yang bakalan kita pakai. Nasi yang dipakai untuk sushi itu biasanya nasi yang ukuran butirnya lebih pendek dan lebih lengket saat disatukan. Kenapa bukan nasi yang ukurannya lebih panjang? karena butir nasi yang ukurannya lebih panjang itu biasanya lebih kering dan susah disatuin soalnya gak lengket.

Bahan-bahan untuk membuat sushi :

3 cangkir Beras Jepang
3 1/4 cangkir air
1/3 cuka beras
3 sendok makan gula
1 sendok teh garam


Cara membuat :

Tahap pertama, kita cuci berasnya dulu nih pake air dingin. Masukin deh tuh beras jepangnya terus cuci pake air dingin secara berulang selama 30 menit. Abis itu masukin rice cooker dan masak deh nasi nya (kayak masak nasi biasa aja). Masak selama 30 menit, terus tunggu 15 menit lagi sampe benar-benar tanak. Begitu nasi nya udah matang, masukin cuka, gula, sama garam nya.

Selesai deh! Nasi nya udah bisa diracik, digulung2, tapi jangan dibanting yah nasi nya karena rawan pecah. Selamat mencoba Sushi Lovers! Dijamin deh nasi nya kayak yang di restoran-restoran :D

Makan plus dapet Ipad? Hemm..

Bukan soal rumitnya membuat sushi, bukan soal tingkat kesegaran ikan yang dipakai, atau mungkin asal usulnya, tapi ini lebih soal prestise hadiah yang diberikan.

Lagi-lagi sebuah website kuliner bernama Openrice.com mengadakan sebuah kompetisi review yang hadiahnya gak main-main. Awalnya juga saya gak percaya akan hal ini, tapi ternyata memang benar, hadiah yang ditawarkan sangat menggoda saya untuk menuliskan review sebanyak-banyaknya.

Ya! Ipad 2, sebuah gadget yang saat ini cukup digemari oleh kaum urban yang kayaknya gak bisa lepas dari trend dan technology.

Apa yang harus dilakukan? gak banyak, kamu hanya perlu menuliskan review kuliner yang kamu kunjungi. Gak perlu rapi, yang penting info nya detail. Kayaknya ini cocok nih buat kamu yang hobi banget jajan-jajan. Apalagi buat para sushi lovers yang rajin ke restoran nih, udah gak susah lagi lah untuk ngereview..hihihi

Info lebih lengkapnya, Yuk, langsung aja tancap gas 100km/jam ke sini --> Get Free Ipad 2!

makan terus dapat uang lagi

WOW kali ini akan saya bagikan informasi yang gratis gratis dan menyenangkan .
Saya ambil kutipan dari artikel di openrice.com berikut ini :

Anda suka makan? Ingin mendapat uang tambahan? OpenRice.com kembali memberikan kejutan menarik bagi OpenRicers di seluruh Indonesia. Para pecinta kuliner tentunya tidak ingin melewatkan event yang satu ini. OpenRice.com memberikan uang tunai untuk setiap review milik Anda yang berhasil ditampilkan di OpenRice.com. Caranya pun sangat mudah, yang terpenting adalah Anda menjadi OpenRicers terlebih dahulu, register secara gratis di SINI, dan silahkan review sebanyak-banyaknya. Review yang masuk akan diseleksi terlebih dahulu, karena OpenRice.com menginginkan review yang original disertai foto asli hasil karya pribadi.

Permainan ini sangat mudah bukan? OpenRicers tentunya sering makan di restaurant, kedai, rumah makan atau bahkan stand dan kios rumahan. SETIAP makanan yang OpenRicers nikmati boleh difoto untuk kemudian dimasukkan dalam review, karena review yang dihitung hanya yang mencantumkan foto asli. Akan ada Grand Prize 3 Juta Rupiah bagi OpenRicers yang berhasil mendapatkan jumlah Editor Choice terbanyak selama periode berlangsung. Come and beat the Editor! Untuk informasi lebih lanjut, silahkan KLIK DISINI.

yups benar sekali , kita bisa mendapatkan uang jajan hanya dengan review yang kita buat, dibayar tunai lagi ! :D

Segera buruan ikutin kesempatan emas ini sebelum di habis masa waktunya

nonton makan dan belanja sepuasnya !!!!

Hai hai … selamat pagi dan salam makan…

Kabar baik bagi para pecinta makanan gratis dan orang yang doyan makan gratis serta nonton dan belanja sepuasnya, kesempatan yang sangat ditunggu tunggu dan dijamin nyesel kalo gak ngikuti soalnya hadiahnya gede dan ditambah lagi door prize pergi ke bali ditambah uang saku 3 juta boooo … ( hemmm siapa yang gak mau coba ).

Terus gimana caranya ???? gampang alias gampil cuma review makan atau minuman yang lho suka terus kirimin dech ke id.openrice.com dan lho semua cuma ikuti prosedurnya aja. Ajang ini akan menunjukkan siapa saja dari para lho semua entah itu para openricer yang bener-bener pecinta makanan atau lho yang ngakunya jawara kuliner dan buktikan bahwa lho semua memang pantas disebut raja doyan makan (sebutan orang yang banyak makan)

Kesempatan ini dimulai pada 07 Juni 2011 hingga 07 Agustus 2011.

Segera tulis review makanan yang bener bener lho suka semuanya dan KUMPULKAN POINT SEBANYAK BANYAKNYA

Hadiah :

200 point voucher Metro senilai 50ribu

400 point voucher MAP senilai 100ribu

400 point voucher carrefour senilai 100ribu

400 point voucher Shusi Tei senilai 100ribu

400 point voucher Blitz card senilai 100ribu (Kusus ini bisa diambil di GI, MOI, PVJ)

400 point voucher Fat Burger senilai 100ribu

DOOR PRIZE 2 TICKET KE BALI DAN UANG SAKU TIGA JUTA (3.000.000)

Cara mengikuti kontes review ini :

1. Register disini terlebih dahulu untuk menjadi member OpenRice.com.
2. Bila sudah register atau sudah menjadi member, cari restaurant favorit untuk direview.
3. Klik “Write a review” dan silahkan mulai menulis reviewnya.
4. Kumpulkan review sebanyak-banyaknya dengan point setinggi mungkin untuk memenangkan Grand Prize dari OpenRice.com.

Syarat dan Ketentuan:

1. Setiap review yang masuk akan mendapat nilai : 10 points untuk review singkat, 20 points untuk review singkat yang disertai dengan foto hasil karya sendiri, 30 untuk review yang mendapat “Editor’s Choice”, tambahan 10 points untuk “Be the first to review”.
2. Setiap review yang masuk akan disaring oleh tim OpenRice.com terlebih dahulu.
3. Penggunaan bahasa yang kurang sopan, menduplikasi review dari situs-situs tertentu serta pemalsuan foto secara otomatis akan didiskualifikasi.
4. Campaign ini dimulai dari 07 Juni 2011 dan akan berakhir pada 07 Agustus 2011.
5. Hadiah voucher dan Grand Prize bisa ditukarkan hingga 07 September 2011.
6. Jika ditemukan kecurangan atau pemalsuan data, maka tim OpenRice.com memiliki hak mutlak untuk mencabut hadiah.
7. Setiap peserta dapat melihat jumlah point yang dikumpulkan melalui Leaderboard.
8. Semua hadiah voucher berlaku kelipatan dan dapat diakumulasi.
9. Grand Prize harus diambil di kantor OpenRice.com.

 info lebih lanjut kunjungi : http://id.openrice.com/info/microsite/Nonton_Makan_Belanja/index.html

dapur coklat!

Tiba saatnya hari valentine yg telah dinantikan, bagi yang merayakan pastinya moment yang ditunggu untuk mengungkapkan rasa sayang kepada pasangan kita. Ingin memberi sesuatu yang beda, mungkin tidak ada salahnya mencoba memberi coklat, tp coklat apa yg beda dari biasa yang sering kita temukan.., ada tempat yang bisa menjadi pilihan namanya dapur coklat, apa yang membuat beda ditempat ini, dapur coklat menyediakan pilihan yang banyak!

Selain menyediakan coklat, disini juga tersedia ice cream Es krim yang terbukti ampuh untuk memberikan rasa sejuk dan dingin bagi penikmatnya juga menjadi salah satu pilihan untuk hadiah Valentin, pilihan menarik lainnya ada di pie dan cupcake, citarasa yang berbeda mungkin bisa menjadi daya tarik tersendiri untuk menikmati di hari valentine.

cokelat untuk valentine

bagaimana persiapan yang ingin merayakan hari kasih sayang, pastinya ingin mencari yang spesial kan.. spesial tidak mesti yang mahal dan mewah kan yang penting berkesan. bagaimana kalau mencoba buat coklat sendiri, pasti terbayang susah?? caranya sangat mudah dan cepat..,cari bahan coklat yang mudah dicari dan tempat cetakannya yang terlihat bagus.

Gudeg Kandjeng

Gudeg.. pasti ada yang sudah tau kuliner yang satu ini!!! hmm..., kuliner yang terkenal dari jogya ini sudah disukai banyak orang, bukan dari kalangan orang jawa saja tetapi hampir dari semua kalangan sudah menyukainya, tetapi ada sebagian yang tidak suka lantaran tidak suka masakan yang manis.., kini sudah tidak perlu jauh-jauh lagi mencari ke daerah asalnya, sudah banyak tersebar di wilayah jakarta! banyak macam-macam jogya yang menggunakan embel2, seperti gudeg khas jogya dll..., banyak nama masakan gudeg dengan citarasa tersendiri, bagi saya gudeg mau dimanapun tetap enak.., salah satunya gudeg ini..